Kopfbild

Fragen und Antworten zu Zellglas

Ist Zellglas Plastik oder Papier?

Zellglas ist nicht mit herkömmlichem Plastik zu vergleichen, da es aus Holz hergestellt wird. Es handelt sich um einen künstlichen Stoff, der jedoch nicht aus fossilen, sondern aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird. Da es sich um ein Zelluloseprodukt handelt, also eine Papierfolie ist, wird das Produkt den Papierprodukten zugeordnet.

FAQ Zellglas

Wie nachhaltig ist Zellglas?

Zellglas besteht zu quasi 100 % aus Holz, einem nachwachsenden Rohstoff, und ist außerdem sowohl biologisch abbaubar als auch kompostierbar, wohingegen herkömmliche Kunststoffe häufig mehrere Hundert Jahre zum Abbauen benötigen. Jedoch werden bei der Produktion von Zellglas viel Wasser und Energie benötigt und zur Herstellung werden Chemikalien wie Schwefelsäure, Kohlenstoffdisulfid und Natronlauge verwendet.

Welche Eigenschaften hat Zellglas?

Die durchsichtige Folie ist wasserundurchlässig, lässt aber Wasserdampf durch. Sie schützt das Verpackte vor dem Austrocknen und bietet außerdem einen exzellenten Schutz vor Oxidation. Außerdem ist das Produkt geschmacks- und geruchsneutral und erhält die Aromen der Waren gut.

Wie wird Zellglas noch bezeichnet?

Cellophan™, Haut aus Glas, gläsernes Papier, Natureflex oder Papier-Folie sind häufige Namen für Zellglas.

Zellglas Zuschnitte für frische Backwaren

Ist Zellglas ein neues Produkt?

Nein, denn der Schweizer Jacques E. Brandenberger entwickelte die Papier-Folie bereits 1908 und brachte sie unter dem Namen Cellophan auf den Markt. Bis nach dem zweiten Weltkrieg war Cellophan die einzige existierende Verpackungsfolie. Sie war ein Pionier auf dem Markt, weshalb sich der Name Cellophan schnell für jede Form transparenter Folie durchsetzte.

Ist Zellglas wiederverwendbar?

Eigentlich ist Zellglas ein Einwegprodukt, aber solange es sich in einem guten Zustand befindet und nicht kontaminiert ist, kann es wiederverwendet werden. So sollte darauf geachtet werden, dass Zellglas, welches für Lebensmittel erneut benutzt werden soll, vorher nicht mit Pflanzen, Bakterien oder Ähnlichem in Kontakt gekommen ist.